INTERPORC presenta un estudio que revela que contienen bacterias beneficiosas y superan en muchos casos a otros alimentos fermentados. La investigación, dirigida por el Dr. Antonio Escribano, refuerza el papel de los embutidos curados como parte de una dieta variada, saludable y equilibrada Los embutidos curados no solo son una fuente significativa de bacterias fermentativas […]
El consumo regular de pescados y mariscos puede reducir en un 20% el riesgo de mortalidad por infarto agudo de miocardio y hasta un 45% el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Los ácidos grasos omega-3 presentes en estos alimentos favorecen la memoria, la concentración y reducen el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Pesca España promueve
Productos del mar: aliados clave para el bienestar del organismo Leer más »
Durante la menopausia, las necesidades de calcio aumentan significativamente, por lo que es fundamental adaptar la dieta para prevenir la osteoporosis. La nutricionista Eider Sánchez resalta la importancia de un aporte adecuado de calcio antes y después de la menopausia La osteoporosis es una enfermedad que debilita los huesos, haciéndolos más frágiles y vulnerables a fracturas. Según Eider
Señoríos de Relleu presenta su AOVE «Primer día de la Cosecha» en una edición limitada, reconocida por su calidad y apreciada por los expertos. Para esta ocasión especial, la diseñadora Agatha Ruiz de la Prada ha creado una botella exclusiva que realza aún más el valor de este zumo de aceituna Señoríos de Relleu, una
La nueva alternativa reutilizable para alimentos frescos ha demostrado su eficacia en un evento con expertos en sostenibilidad y comercio local ¿Es posible hacer la compra sin generar residuos? Good’Buy by Roll’eat ha demostrado hoy en el Mercat de la Concepció de Barcelona que sí. La nueva solución de Roll’eat para eliminar los envases de
El Olive Oil World Congress organizó la jornada «Drops of Health: Olive Oil in the United States» en Washington D.C., que conectó este producto con los responsables políticos y líderes de salud estadounidenses Siguiendo con las acciones previstas para el periodo «En Ruta Hacia El OOWC 2026», el Olive Oil World Congress (OOWC) organizó en
Edenred movilizará a sus 60 millones de usuarios para conseguir el reto de financiar más de 100.000 comidas a través de la aplicación ShareTheMeal del Programa Mundial de Alimentos de la ONU En el marco de la cumbre ‘Nutrition for Growth’ celebrada los días 27 y 28 de marzo en París, Edenred, plataforma digital multisolución especializada
Edenred y ShareTheMeal unen fuerzas para luchar contra el hambre Leer más »
Cada vez hay más evidencia científica de que el equilibrio de la microbiota intestinal es clave para la salud. Desde Pesca España tienen una gran noticia: los productos del mar pueden ayudar a mantener este equilibrio de manera deliciosa y natural ¿Qué es la microbiota? La microbiota, comúnmente conocida como flora intestinal, es un conjunto
Pescado y microbiota: la pareja perfecta para una buena salud digestiva Leer más »
El empresario refuerza su compromiso con la responsabilidad social y el desarrollo tecnológico Jack Landsmanas Stern, reconocido líder empresarial en la industria alimentaria, continúa consolidando su visión de sostenibilidad e innovación a través de iniciativas que transforman el sector. Su enfoque en la responsabilidad social y el desarrollo tecnológico ha permitido la creación de modelos
Aceite virgen extra ECO variedad Arroniz: un tesoro de Tierra de Estella al alcance de todos En el corazón de Tierra Estella, donde la tradición agrícola se une con la innovación ecológica, se produce uno de los aceites de oliva más valorados de la región y de todo el mundo: el aceite virgen extra ECO
Tienda Allotarra describe la excelencia del aceite virgen extra ECO variedad Arroniz Leer más »
