El consumo de lácteos —en el marco de una dieta variada y de estilos de vida saludables— se asocia a beneficios relevantes en salud metabólica, muscular y ósea, de acuerdo con los expertos convocados por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) y la Fundación Española de la Nutrición (FEN) en Madrid La Organización Interprofesional Láctea (InLac) […]
La feria, impulsada por la Associació Celíacs de Catalunya, se celebrará los días 23 y 24 de mayo con una propuesta lúdica, familiar y 100% segura para personas con celiaquía. Con una cincuentena de expositores, actividades para todos los públicos y una previsión de 8.000 visitantes, el Mediterranean Gluten Free Forum se consolida como punto
A la cazuela en freidora de aire, en una pasta con tomates asados y albahaca o en hamburguesa. Un grupo de influencers sénior está recuperando una carne saludable y ligera, dándole un giro actual. Un 62 % de los mayores de 55 años estaría dispuesto a usar nuevos tipos de carne de conejo, como deshuesados
Criado en las gélidas y cristalinas aguas del Atlántico Norte, el bacalao fresco de Noruega llega este verano como la opción perfecta para quienes buscan frescura, sabor limpio y una proteína de calidad. «Su textura suave y su pureza marina lo convierten en un ingrediente excepcional para recetas estivales: desde platos sofisticados hasta elaboraciones sencillas
La compañía analiza los factores clave que determinan el buen funcionamiento de una cafetería en entornos públicos y corporativos, donde la calidad, la organización y el enfoque saludable resultan determinantes Grupo Maestro, empresa especializada en gestionar cafeterías en centros públicos y privados, con más de 45 años de experiencia en restauración colectiva, analiza los factores
Con la llegada del buen tiempo, los expertos en nutrición coinciden en la importancia de apostar por una alimentación más ligera y equilibrada. En este contexto, pescados y mariscos destacan como una de las mejores opciones para cuidarse sin renunciar al placer de comer bien Desde Pesca España, reivindican los productos del mar como imprescindibles de
Tras su primer año de actividad, el proyecto ‘Una Europa más Saludable’ está contribuyendo a elevar el consumo de frutas y verduras frescas gracias a su presencia en todo tipo de soportes. Desde tranvías y camiones vinilados en Alemania hasta spots en cine, radio y TV conectada en España y Francia, pasando por acciones en
‘¿Cómo conectar con el consumidor urbano?’ El roadshow de los lácteos realiza este año un nuevo recorrido por 11 ciudades en el marco de la iniciativa ‘Cuenta con los lácteos europeos’ (2025-2028), impulsada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) con apoyo de la Unión Europea Se trata de un autobús en circuito itinerante por toda
El segundo hotel de la cadena en España reabrió sus puertas el 18 de marzo para dar comienzo a la temporada con una gran cantidad de novedades y experiencias únicas, donde la gastronomía y el bienestar viven su máximo esplendor El resort ha iniciado un nuevo capítulo en su historia, convirtiéndose en un refugio exclusivo
La empresa especializada en snacks saludables y patatas fritas obtiene un año más el aval del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, que certifica el cumplimiento de criterios exigentes en producción ecológica en Andalucía Productos Monti ha renovado el Certificado de Calidad del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), un distintivo que acredita que sus productos
