La granada, por su composición, está considerada por los científicos como uno de los principales superalimentos de la dieta mediterránea, según indican Expertos de la Universidad Miguel Hernández (UMH) España es uno de los principales productores de granada de la Unión Europea, con la recogida de más de 79.000 toneladas anuales en una superficie de […]
Bajo el título ‘Ponte morado de salud. Los alimentos funcionales’, la charla ha puesto el foco en la innovación hortofrutícola, la visión empresarial en el sector y las tendencias de consumo El empresario de la lista Forbes José Elías y el emprendedor Eric Ponce han grabado en Fruit Attraction un nuevo episodio de su podcast
La falta de tiempo, el desconocimiento nutricional y la creencia de que comer sano es caro, son algunos de los obstáculos para mantener una alimentación saludable. En este contexto, Juice Plus+ lanza Superfood Powder, un complemento alimenticio elaborado a partir de 30 frutas, bayas y verduras diferentes, además de vitaminas y fitonutrientes de origen vegetal,
La investigación ha demostrado que el alto contenido en antocianinas explica la mayor capacidad antioxidante de esta variedad, hasta 34 veces superior a la zanahoria naranja MuñozVal, empresa vallisoletana con cuatro décadas de trayectoria en el sector hortofrutícola, presentará en Fruit Attraction 2025 su nuevo producto: la zanahoria morada. La gran cita del sector, que
Comprometida con la innovación, la tradición y la seguridad alimentaria, Embutidos del Centro, S.A. se une a este proyecto pionero que aglutina a 160 entidades de toda la cadena alimentaria para transmitir a la sociedad el valor gastronómico y nutricional de la carne Emcesa, compañía de referencia en el sector cárnico con más de 35
Emcesa apuesta por ‘El Sentido de la Carne 2025’ Leer más »
Tal como indican desde la iniciativa Love Klabaza en Reino Unido se desechan 18 millones de calabazas durante la celebración El 29 de septiembre se celebra el Día Mundial contra el Desperdicio de Alimentos, una fecha que invita a reflexionar sobre el gran reto de aprovechar mejor lo que producimos y consumimos. En España, cada
Calabaza cacahuete, una alternativa nacional para reducir el desperdicio en Halloween Leer más »
La empresa especializada en alimentación ecológica para animales de granja dispone de una gama de pienso ecológico para palomos deportivos, diseñada para mejorar la salud y el rendimiento deportivo de estos animales La compañía aragonesa Bifeedoo, especializada en alimentación ecológica para animales de granja, dispone de un pienso ecológico para palomos con valor añadido. Una
Salud y vuelo óptimo gracias al pienso ecológico para palomos deportivos de Bifeedoo Leer más »
La marca de cacao premium Paccari propone tres recetas fáciles, saludables y deliciosas para comenzar el día con vitalidad, preparadas con cacao soluble 100% orgánico y sostenible, perfectas para toda la familia Con la llegada de septiembre y el regreso a la rutina escolar, el desayuno se consolida como la comida más importante del día
Con esta premisa, Agrifood Comunicación celebró un nuevo encuentro del ciclo ‘Agrifood Talks’, en colaboración con SIGFITO, en la que participaron expertos y representantes del sector que abordaron de manera práctica cómo cumplir con la normativa de envases y sus implicaciones futuras La normativa de envases abre una nueva etapa para la ganadería española. Bajo
SIGFITO ayuda al sector ganadero a cumplir la normativa de envases Leer más »
La firma, conocida por su producción artesanal de bombones, arranca una nueva etapa tras más de un siglo de actividad. El plan pasa por modernizar la fábrica y abrir las primeras tiendas en 2027 La histórica chocolatera Dulce Tentación cambia de manos. La familia Suárez Stuyck ha cerrado la compra de la compañía, que llevaba tiempo buscando un relevo
