Industria Alimentaria

Herbalife se asocia con universidades europeas para crear un gemelo digital que anticipa la respuesta metabólica ante determinados alimentos

9 de febrero de 2026

El proyecto, que se desarrollará hasta 2029, comenzará con estudios en voluntarios para analizar cómo responde el organismo al consumo de distintas fuentes de proteínas dentro de comidas complejas y en distintos momentos del día. Los datos obtenidos se combinarán posteriormente con la información ya existente para avanzar en el desarrollo de MetaboTwin, el gemelo […]

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Veganuary 2026 celebra 30 millones de participantes en todo el mundo

5 de febrero de 2026

Veganuary, la organización internacional sin ánimo de lucro que anima a las personas a probar el veganismo durante el mes de enero y más allá, cierra una campaña histórica, con alrededor de 30 millones de personas en todo el mundo participando en Veganuary 2026 Veganuary encargó encuestas representativas a nivel nacional* en doce de los

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Tienda Allotarra comercializa aceite de oliva variedad Arróniz

4 de febrero de 2026

En la tienda Allotarra además se encontrará virgen extra y sobre todo ecológico En el panorama de los aceites de oliva virgen extra de calidad, existen variedades que destacan no solo por su perfil sensorial, sino también por su fuerte vínculo con el territorio. El aceite de oliva Arróniz es una de ellas. Autóctono de

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Provacuno lanzará una app para medir la huella de carbono del vacuno de carne en España, durante el segundo año de la campaña ‘Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno’

3 de febrero de 2026

Cofinanciado por la Unión Europea y liderado por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), se inicia el segundo de los tres años de duración tras un 2025 en el que se ha conseguido más de 250 millones de impactos tras la puesta en marcha de distintas iniciativas en puntos clave de Europa. Entre las acciones destacadas

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Las proteínas alternativas podrían aportar hasta 10.000 millones € y 34.000 empleos en España hasta 2040

3 de febrero de 2026

Un nuevo estudio, Aprovechar la Oportunidad Económica de las Proteínas Alternativas en Europa, elaborado por la consultora internacional Systemiq con el apoyo del think tank sin ánimo de lucro The Good Food Institute Europe (GFI Europe), analiza el potencial económico, agrícola e industrial de las proteínas alternativas en España y en Europa El análisis elaborado

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BioPalacín Planet alerta sobre la importancia del relevo generacional en el campo

3 de febrero de 2026

La empresa familiar dedicada a la agricultura ecológica hace un llamamiento sobre la necesidad de fomentar el relevo generacional en el sector agrario. La compañía, referente en la producción de cereales ecológicos, destaca la urgencia de garantizar la continuidad de la actividad agrícola sostenible y el futuro de los cultivos ecológicos en España BioPalacín Planet,

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Un avance español en fertilidad muestra cambios del microbioma vaginal en 28 días

2 de febrero de 2026

El estudio fue presentado en el congreso de la prestigiosa Sociedad Americana de Medicina Reproductiva (ASRM) El estudio INOBIOTIC, liderado por la ginecóloga e investigadora Dra. Julia Ramos y patrocinado por Italfarmaco, ha mostrado que la suplementación con una formulación nutracéutica específica puede modular en 28 días el microbioma vaginal, favoreciendo la transición hacia perfiles

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Alimentación consciente, energía diaria y hábitos sostenibles para el nuevo año

29 de enero de 2026

Pistachos de California y la visión realista del bienestar de Patry Jordán Enero es el mes de los nuevos comienzos. Tras las fiestas, muchas personas sienten la necesidad de volver a cuidarse y recuperar rutinas que les ayuden a sentirse mejor. La alimentación suele ser uno de los primeros pasos, especialmente cuando se trata de

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Tea Shop expone cinco momentos del día en los que el cuerpo pide té y no café

28 de enero de 2026

Se puede elegir tés según lo que se necesite en cada momento: para dar energía, reforzar las defensas, facilitar la digestión, mantener la concentración en reuniones o, simplemente, relajarse. Cada variedad de té o infusión Chai tiene propiedades específicas pensadas para que se disfrute de la sensación que se busca Cuando el café no es

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Veganuary suma decenas de empresas y nuevos embajadores a su reto

23 de enero de 2026

La ONG Veganuary continúa avanzando en su campaña de enero reforzada por el apoyo de nuevas empresas y la incorporación de embajadores como la atleta paralímpica Elena Congost y el actor Matthew Modine, estrella de la serie Stranger Things Durante las primeras semanas de enero, casi un centenar de marcas se han sumado a Veganuary

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Novedades y avances en bienestar, medicina y cuidado personal