Un estudio de la Universidad Libre de Bolzano, realizado en colaboración con Puratos, constata que el pan elaborado con masa madre presenta una mejor digestibilidad y respuesta glucémica y favorece una mayor disponibilidad de aminoácidos en el organismo Un estudio liderado por el profesor Marco Gobbetti, microbiólogo de la Universidad Libre de Bolzano (Italia), en
El popular bowl de inspiración hawaiana se consolida como una de las grandes tendencias gastronómicas, impulsado por el sabor, la versatilidad y los beneficios nutricionales del salmón, tal y como explican desde Seafood from Norway Con motivo del Día Mundial del Poke, que se celebra el próximo lunes 28 de septiembre, el Consejo de Productos
Cinco razones para celebrar el Día Mundial del Poke con Salmón de Noruega Leer más »
Una dieta equilibrada incluye 2-3 raciones de lácteos al día en niños y adultos; y 3-4 si se habla de ciertas etapas y colectivos con necesidades adicionales, como la adolescencia, en mujeres embarazadas o durante el periodo de lactancia, en la edad avanzada y en el caso de los deportistas, según explica la doctora Rosaura
Septiembre da paso al otoño y, con él, se recupera el regreso a los horarios, las clases y el trabajo. Los zumos y gazpachos envasados se convierten en opciones prácticas y listas para disfrutar que se adaptan fácilmente al ritmo diario, según afirma la Asociación Zumos y Gazpachos de España. Un zumo para acompañar la
El otoño recupera la rutina: zumos y gazpachos para el día a día Leer más »
Con la llegada del otoño, la cría de pavos entra en una fase clave donde los cambios de temperatura y humedad influyen directamente en su desarrollo. En este contexto, el pienso ecológico para pavos se posiciona como una solución eficaz para mejorar la digestibilidad, reforzar el sistema inmunitario y garantizar un crecimiento uniforme El inicio
Tal y como explican desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España, estos pescados aportan proteínas, omega 3 y vitaminas esenciales para afrontar la actividad diaria tras el periodo estival El final del verano marca el regreso a las aulas y a la oficina, un periodo en el que la organización y
El salmón y el bacalao de Noruega facilitan el regreso a la rutina saludable Leer más »
Con la llegada del otoño, la reducción de las horas de luz y los cambios de temperatura pueden influir en la puesta de las gallinas. Bifeedoo analiza el papel que desempeña una alimentación equilibrada en esta etapa y cuáles son los nutrientes esenciales para cubrir las necesidades de las aves y favorecer una producción adecuada
Bifeedoo explica qué necesita una gallina ponedora para una correcta producción de huevos Leer más »
Las altas temperaturas del verano suponen un desafío para la cría de pollos, afectando su crecimiento, bienestar y rendimiento. En este contexto, el uso de pienso ecológico para pollos se posiciona como una solución eficaz para mejorar la digestibilidad, reducir el estrés térmico y mantener una producción más estable La llegada del verano marca un
Se está ante un snack realmente diferente, que rompe con lo convencional. La malta, ingrediente protagonista de Maltchies, marca la diferencia y ofrece una nueva experiencia en el mundo del snacking. La marca amplía su gama con una nueva receta que combina un intenso toque picante con una refrescante nota cítrica, mientras consolida su expansión
El aumento de las temperaturas en los meses de verano obliga a adaptar la alimentación del ganado para preservar su bienestar y rendimiento. En este escenario, el pienso ecológico se consolida como una alternativa eficaz para mejorar la digestibilidad, reducir el estrés térmico y garantizar producciones más estables Con la llegada del verano, las granjas
