Consumo

Helados más ligeros, el mismo placer: la apuesta «better for you» de La Sirena

2 de junio de 2026

La Sirena destina un 26% de su lineal a helados, con una apuesta clara por la gama «better for you» La Sirena consolida su liderazgo como especialista en la categoría: • Amplitud de surtido con más de 200 referencias de helados, destinando el 26% del lineal aproximadamente en temporada • Innovación en producto, desarrollando de gamas […]

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El auge de las bebidas sin alcohol redefine el consumo en España

28 de mayo de 2026

Tal como indican desde Grupo Delgado, las nuevas generaciones impulsan hábitos de consumo más equilibrados, donde las alternativas sin alcohol y las opciones saludables ganan protagonismo sin desplazar el valor social y cultural de las bebidas tradicionales El consumo de alcohol en España está experimentando un cambio sin precedentes. Aunque una cerveza al sol, el

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Expertos en nutrición y salud avalan el consumo de lácteos frente al auge de modas, bulos y fakenews

22 de mayo de 2026

El consumo de lácteos —en el marco de una dieta variada y de estilos de vida saludables— se asocia a beneficios relevantes en salud metabólica, muscular y ósea, de acuerdo con los expertos convocados por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) y la Fundación Española de la Nutrición (FEN) en Madrid La Organización Interprofesional Láctea (InLac)

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Mediterranean Gluten Free Forum llega a Sabadell: 50 expositores y un espacio Km 0 de productores catalanes

21 de mayo de 2026

La feria, impulsada por la Associació Celíacs de Catalunya, se celebrará los días 23 y 24 de mayo con una propuesta lúdica, familiar y 100% segura para personas con celiaquía. Con una cincuentena de expositores, actividades para todos los públicos y una previsión de 8.000 visitantes, el Mediterranean Gluten Free Forum se consolida como punto

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Las recetas virales con carne de conejo que están modernizando este clásico de la gastronomía

19 de mayo de 2026

A la cazuela en freidora de aire, en una pasta con tomates asados y albahaca o en hamburguesa. Un grupo de influencers sénior está recuperando una carne saludable y ligera, dándole un giro actual. Un 62 % de los mayores de 55 años estaría dispuesto a usar nuevos tipos de carne de conejo, como deshuesados

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El bacalao de Noruega conquistará el verano: frescura ártica para platos ligeros, vibrantes y saludables

19 de mayo de 2026

Criado en las gélidas y cristalinas aguas del Atlántico Norte, el bacalao fresco de Noruega llega este verano como la opción perfecta para quienes buscan frescura, sabor limpio y una proteína de calidad. «Su textura suave y su pureza marina lo convierten en un ingrediente excepcional para recetas estivales: desde platos sofisticados hasta elaboraciones sencillas

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La razón por la que algunas cremas huelen mal y otras parecen perfume, explicado por cosmetólogas y expertas en cuidado de la piel

19 de mayo de 2026

Los olores a veces despistan; otras, conquistan, pero siempre tienen una razón, como exponen desde Medik8, Byoode y Perricone MD La sensorialidad en un cosmético importa. Hay cremas que huelen a limpio, a flores, a spa. Y hay otras que, aunque funcionen muy bien, huelen raro. A farmacia, a aceite, a levadura, a hierro, a

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NanoCBD: Nanotecnología de la mano de Innovation CBD

13 de mayo de 2026

La compañía portuguesa aplica la nanoemulsión para transformar la estructura técnica del cannabidiol, mejorando su estabilidad y afinidad en formulaciones externas. Con operaciones en España, Portugal y Francia, se consolida como la única empresa del sector a nivel nacional con certificación ISO 9001:2015 El sector del cáñamo industrial especializado en aplicaciones técnicas y cosméticas alcanza

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Hantavirus: aumenta el cuidado diario del sistema inmunitario tras las últimas informaciones sanitarias

12 de mayo de 2026

Las recientes informaciones de la OMS y el ECDC sobre casos relacionados con hantavirus han aumentado el interés por el cuidado diario del sistema inmunitario. En este contexto, ganan relevancia las rutinas de bienestar basadas en una dieta variada, hábitos saludables y micronutrientes reconocidos por contribuir al funcionamiento normal del sistema inmunitario, según Kinoko Life

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Brócoli, alcachofa y fresa, los nuevos ‘hits’ saludables: 370 millones de europeos ya conocen sus virtudes

11 de mayo de 2026

Tras su primer año de actividad, el proyecto ‘Una Europa más Saludable’ está contribuyendo a elevar el consumo de frutas y verduras frescas gracias a su presencia en todo tipo de soportes. Desde tranvías y camiones vinilados en Alemania hasta spots en cine, radio y TV conectada en España y Francia, pasando por acciones en

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Novedades y avances en bienestar, medicina y cuidado personal